Mengidam tengah2 mlm..

PUDING BUAH SOS KASTAD

kat umah mst adik aku yg no.4 tu suka bt bnda ni..tp aritu dia bt xbape nk jadi sgt..xpe2..meh akak buh resepi kat sni..next time try lagi..sape yg kenyang..akak jugak..:P

Bahan Puding

10 gm agar-agar serbuk

6 gelas air

1 tin fruit koktel [asingkan airnya]

1 helai daun pandan [simpulkan]

2 cawan gula

1/2 cawan susu cair

pewarna merah



Cara

1. Masukkan serbuk agar-agar, air, dan daun pandan dalam periuk. Masak sehingga mendideh.

2. Masukkan gula dan air dari fruit koktel. Biarkan mendideh lagi.

3. Tutup api dan buangkan daun pandan.

4. Masukkan susu cair dan sedikit pewarna merah. Kacau rata.

5. Masukkan dlam acuan atau loyang. Sejukkan.



Bahan Sos Kastad

1 cawan susu cair

2 cawan air

1/2 cawan gula

3 s/b tepung kastad



Cara

1. Masukkan semua bahan dalam periuk.

2. Masakkan dengna ap sederhana sehingga mendideh dn nampak agak pekar dari sebelumnya.

3. Sejukkan.

4. Hidangkan dengan puding dan juga fruit koktel tadi.